怎么去除鍋底污垢 清洗各種鍋底污垢的小竅門

　　四海網：經常在家做飯的朋友，最煩鬧得就是清洗廚具了，尤其是煮飯用的鍋，用的時間長了，鍋底會藏很深的污垢，清除鍋底有什么小竅門呢?下面我們一起來看看吧!

　　去除不銹鋼鍋鍋底的污垢：

　　把較大的鍋里加上半鍋左右的清水，并投入一些菠蘿皮，再把小號的不銹鋼鍋逐一放進去，在爐灶上加熱煮沸一段時間，等到冷卻以后再拿出，就會發(fā)現(xiàn)這些不銹鋼鍋光亮如新。但要注意，如果是帶有木柄或膠柄的不銹鋼餐具，不宜放在沸水中蒸、燙，以免木柄或膠柄因受熱而膨脹損壞。

　　去除鐵鍋鍋底的污垢：

　　鐵鍋使用時間長了，就比較容易產生霉味，這時可以將用剩的茶葉包拿來除霉。首先，在爐灶上加熱烘干鐵鍋，接著在鐵鍋的內外都均勻地涂上一些色拉油，之后再在鍋里放進幾個干燥的茶葉包，這樣就能夠預防并除去發(fā)霉的現(xiàn)象。另外，也可以在鐵鍋里加水后再放進一些新鮮的韭菜，并逐漸加溫，同時用菜鏟將韭菜壓在鐵鍋里擦刷鍋底，不久即可除去鐵銹。

　　去除鋁鍋鍋底的污垢：

　　鋁鍋的表面很容易形成黑垢，這時我們可以利用買來的水果和蔬菜來加以清除。比如最普通的番茄，先把幾只番茄放在鋁鍋煮一會兒，再用煮過番茄的湯水來清洗鋁鍋上的黑垢，只要反復進行幾次，鋁鍋自然就會恢復原有的光澤。除了番茄以外，檸檬、黃瓜等水果也可以起到這種作用。