醋泡黑豆的功效與作用 醋泡黑豆怎么做
四、醋泡黑豆的做法
1、醋泡黑豆的做法一
【材料】：黑豆，醋。
【做法】：
a.準備一個平底鍋，放入黑豆。
b.但不放油，用中火炒5分鐘左右，等黑豆皮迸開后，改為小火，再炒5 分鐘，不要炒糊。
c.將炒好的黑豆涼15分鐘后，放入有蓋子的干凈容器中。
d.然后加入陳醋，浸泡兩個小時左右，陳醋被黑豆吸收后，就可以食用了。
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