青島市民組團(tuán)挖海知了 海知了是什么東西怎么吃？

　　青島海知了多少錢(qián)一斤

　　海知了是日照市兩城鎮(zhèn)特產(chǎn)，20年前經(jīng)常在海邊能撿到海知了，它的味道比螃蟹還鮮美。但是，隨著海知了的市場(chǎng)需求越來(lái)越大，而且海知了又不能人工養(yǎng)殖，現(xiàn)在海知了已經(jīng)越來(lái)越少了，個(gè)頭也比較小�，F(xiàn)在因?yàn)橄∩倭耍�海知了在飯店能賣(mài)到120塊錢(qián)一斤。他們挖了“海知了，然后有商販專(zhuān)門(mén)從他們手中收，我們賣(mài)給那些商販，一斤基本上能賣(mài)到40塊錢(qián)。

　　隨后，記者拿了一只“海知了”在一些沿海餐店走訪(fǎng)發(fā)現(xiàn)，由于數(shù)量稀少價(jià)格較貴，多數(shù)小餐店已經(jīng)不再賣(mài)“海知了”。開(kāi)海鮮排擋的老板孟杰是日照本地人，他一眼就認(rèn)出了記者手中的“海知了”。

　　孟杰告訴記者，2009年夏天，他還賣(mài)過(guò)“海知了”，那時(shí)候平均每斤價(jià)格就已經(jīng)達(dá)20元至25元。“不過(guò)現(xiàn)在很少見(jiàn)了，價(jià)格也貴，一般只有大飯店才賣(mài)這種海鮮。”孟杰說(shuō)。

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