糖尿病人能吃烤紅薯嗎 紅薯含糖量高嗎

　　糖尿病人雖能吃紅薯，但怎么吃有所講究。紅薯的含糖量為20%左右，100克紅薯等價(jià)為25克大米的熱量，如果食用含糖量超過10%的副食，應(yīng)扣除主食的份量，以平衡攝入熱量。糖友并非與紅薯完全絕緣，但卻不能過于親密。

　　在品嘗紅薯時(shí)要注意淺嘗即止，因?yàn)樘悄虿∪巳绻�吃多了容易造成熱能超�?biāo)，以致影響血糖值。所以，吃紅薯時(shí)不能吃得太多，每周吃一頓即可，最好搭配一些新鮮的果蔬，如果血糖水平較高時(shí)最好先別食用。

　　所以，糖尿病人在食物選擇及攝入量上比普通人更為嚴(yán)格，稍不留心就會(huì)引發(fā)血糖飆升的結(jié)局。

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