百香果怎么吃最好?百香果果汁做法推薦

2018-02-02 15:53:36來源:四海生活百科

    你喜歡吃百香果嗎?百香果也叫雞蛋果或洋石榴、西番蓮等,原產(chǎn)地主要為美洲的熱帶地區(qū)。是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分豐富的水果,但是百香果如果單獨(dú)吃的話就會(huì)十分酸,所以你知道百香果的正確吃法嗎?百香果果汁更好喝!

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  百香果的正確吃法

  1.直接鮮食:將百香果剖開,用調(diào)羹挖出瓤包直接食用(籽可食用,富含高級(jí)蛋白,高級(jí)脂肪)。

  2、制成果汁:取一個(gè) 百香果,切開,用勺子將果肉舀入杯中,加200ml水,加少許白糖調(diào)整甜度,攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營(yíng)養(yǎng)果汁。如果用榨汁機(jī)攪拌幾秒,效果更好。 夏天用冰水,冬天用溫開水,加上幾滴蜂蜜,風(fēng)味更佳。另外,由于百香果汁中所含的果漿和天然超纖維的密度不同,在沖調(diào)靜置一段時(shí)間后出現(xiàn)分層情況屬正常的 物理現(xiàn)象,對(duì)質(zhì)量并無影響。

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