營養(yǎng)豐富的桑葚 桑葚有哪些功效與作用
桑葚的功效與作用
1、能夠補(bǔ)充營養(yǎng)
桑葚中含有大量的碳水化合物、胡蘿卜素、多種維生素及人體必需的微量元素等,能有效地?cái)U(kuò)充人體的血容量,且補(bǔ)而不膩,適宜于高血壓、婦女病患者食療。
2、起到健脾胃,助消化的作用
桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養(yǎng)物質(zhì),能幫助脂肪、蛋白質(zhì)及淀粉的消化,能加快胃液的分泌,促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),故有健脾胃助消化之功,所以消化不良、厭食及飯后腹脹、腸鳴者宜食桑葚,以利消化。
3、有烏黑頭發(fā)的功效
桑葚能起到烏黑頭發(fā)的作用,主要是因?yàn)槠浜袨鹾谏亍鹾谒厥诡^發(fā)變得烏黑而有亮澤,適合先天不足或后天肝腎虧損長白發(fā)的人。長期服用桑葚和黑芝麻,能使白發(fā)轉(zhuǎn)黑。
4、對(duì)于青春痘也有一定的治療作用
這個(gè)主要是針對(duì)因?yàn)榻?jīng)常便秘、睡眠不好、火氣大而引起的痘痘。但是效果比較慢,需要每天飲用,連續(xù)兩個(gè)月才可以看出功效。而且在這兩月里面不能熬夜,飲食以清淡為主,忌吃辛辣、燥熱、油炸物、花生、油膩食物。
5、可起到安神益智的作用
《本草綱目》上面記載,桑葚能“安魂鎮(zhèn)神,令人聰明”。民間傳統(tǒng)喜歡用桑葚治療由肝、腎虧損引起的頭暈眼花、耳鳴目澀、神經(jīng)衰弱。平時(shí)失眠的人多吃些桑葚,可起到安神益智的作用。
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