日常小貼士 盤(pán)點(diǎn)使用微波爐的誤區(qū)
日常小貼士 盤(pán)點(diǎn)使用微波爐的誤區(qū)
四海網(wǎng):微波爐是我們?nèi)粘Ｊ褂玫募译娭�，微波爐的平時(shí)使用中很多小細(xì)節(jié)可能我們都忽略了 。也許你習(xí)慣將打包的食物連帶塑料飯盒一起扔進(jìn)微波爐加熱，這是萬(wàn)萬(wàn)不可的。因?yàn)樗芰先萜髟诩訜徇^(guò)程中會(huì)變形，而且放出有毒物質(zhì)污染食物，長(zhǎng)此以往下去就會(huì)引發(fā)癌癥。另外還應(yīng)注意的是，金屬容器也是不可取的。
盤(pán)點(diǎn)使用微波爐的誤區(qū)
第一，加熱時(shí)間的誤區(qū)
人們常把食品放入微波爐解凍或加熱，有時(shí)忘記取出，一放就是幾小時(shí)。如果忘記取出在3小時(shí)以上，最好扔到不要，以免引起食物中毒。而且加熱時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的食物由于水分流失較快容易變干，除了口感不佳外營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)大打折扣。
第二，烹煮容器的誤區(qū)
也許你習(xí)慣將打包的食物連帶塑料飯盒一起扔進(jìn)微波爐加熱，這是萬(wàn)萬(wàn)不可的。因?yàn)樗芰先萜髟诩訜徇^(guò)程中會(huì)變形，而且放出有毒物質(zhì)污染食物，長(zhǎng)此以往下去就會(huì)引發(fā)癌癥。另外還應(yīng)注意的是，金屬容器也是不可取的，因?yàn)樵谖⒉t加熱時(shí)會(huì)產(chǎn)生火花，不僅會(huì)損傷爐體還會(huì)引發(fā)。我們應(yīng)該使用微波爐專(zhuān)用容器加熱食物，并且在加熱的過(guò)程中不要將容器蓋子蓋嚴(yán)，因?yàn)樵诜忾]容器內(nèi)食物加熱產(chǎn)生的熱量不容易散發(fā)，使容器內(nèi)壓力過(guò)高，易引起事故。
第三，所加熱的食物禁忌
用微波爐最好不要油炸食品，因?yàn)楦邷貢?huì)使油光飛濺，導(dǎo)致火災(zāi)發(fā)生，如果萬(wàn)一爐內(nèi)起火，千萬(wàn)不要打開(kāi)微波爐的門(mén)，應(yīng)先切斷電源，等火熄滅后再打開(kāi)門(mén)。另外，烹煮帶殼的食物時(shí)，應(yīng)先將殼刺破，以免引起。
第四，冷凍或加熱時(shí)的誤區(qū)
將半熟的肉類(lèi)放入微波爐加熱至全熟，雖然可以縮短烹調(diào)時(shí)間，但是在食品半熟的時(shí)候細(xì)菌仍會(huì)生長(zhǎng)，第二次再用微波爐加熱時(shí)，時(shí)間過(guò)短不可能將細(xì)菌全殺死。遇到這種情況時(shí)，可以將冰凍的肉類(lèi)食品先在微波爐中解凍，然后再加熱為熟食，這樣就可以放心食用了。
相關(guān)推薦
微波爐是我們?nèi)粘Ｊ褂玫募译娭�，平時(shí)能給我們帶來(lái)很多方便，冷掉的飯放進(jìn)微波爐后，只需三分鐘，飯菜就熱了。那么微波爐的使用禁忌大家知道嗎？不當(dāng)?shù)牟僮骱褪褂脮?huì)給我們帶來(lái)一定的危險(xiǎn)。
很多愛(ài)吃香腸的朋友，都會(huì)去超市買(mǎi)些回來(lái)自己烤，用微波爐加熱方便又省事，那么你知道微波爐加熱香腸需要多長(zhǎng)時(shí)間嗎？微波爐怎么加熱香腸呢？
微波爐是廚房里常見(jiàn)的食物制作工具，方便快捷，家庭主婦常用之物。市面上如今也出現(xiàn)了光波爐，那光波爐好呢還是微波爐好?光波爐和微波爐有什么區(qū)別呢?跟小編一起來(lái)看看吧。
微波爐的使用非常普遍，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)使用。但是微波爐的這些使用禁忌，一定要記清楚，因?yàn)殄e(cuò)誤的使用方法會(huì)帶來(lái)很?chē)?yán)重的安全隱患。微波爐的這些使用禁忌，一定要來(lái)看看。
