菠蘿中間發(fā)黑能吃嗎 如何挑選好菠蘿
菠蘿中間黑了能吃嗎
不建議吃。
一般來(lái)說(shuō)，正常的菠蘿芯是淡黃色的，中間變黑說(shuō)明這個(gè)菠蘿已經(jīng)腐敗變質(zhì)了，繼續(xù)食用容易出現(xiàn)腹痛腹瀉、惡心嘔吐等食物中毒的現(xiàn)象，引起身體的不適，因此，中間變黑的菠蘿是不宜繼續(xù)食用的。
如何挑選優(yōu)質(zhì)菠蘿
1、看顏色。優(yōu)質(zhì)菠蘿果實(shí)部分的顏色呈黃色，葉子為青綠色。
2、看外形。優(yōu)質(zhì)菠蘿的果形結(jié)實(shí)飽滿，表皮沒(méi)有磨損。
3、聞香味。優(yōu)質(zhì)菠蘿散發(fā)一股淡淡的清香味，質(zhì)量較次的味道不是十分明顯。
4、捏硬度。用手輕輕的捏菠蘿表面，手感挺實(shí)而微軟的是成熟度好的。
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