菠蘿中間發(fā)黑能吃嗎 如何挑選好菠蘿
四海網(wǎng)：昨天小編買了一個菠蘿，回家發(fā)現(xiàn)菠蘿中心變成黑褐色的了。小編擔(dān)心是否是菠蘿變質(zhì)了，就查詢了相關(guān)資料。這就跟大家科普一下。一般情況下，菠蘿中間是褐色能不能吃要看具體情況，如果菠蘿沒有變質(zhì)，只是過分成熟還是可以吃的，如果菠蘿已經(jīng)變質(zhì)了，就不能吃了。
菠蘿中間發(fā)黑能吃嗎 如何挑選好菠蘿
菠蘿中間是褐色能吃嗎能吃的情況
菠蘿中間的梗呈褐色時，聞一下菠蘿的味道，如果沒有異味、流汁、發(fā)軟等變質(zhì)現(xiàn)象的話，這樣的菠蘿只是過分成熟了，雖然口感欠佳，但還是可以食用的。
不能吃的情況
如果菠蘿切開后，中間的菠蘿芯是褐色的，并且菠蘿果肉發(fā)軟、流汁水、帶有酸臭味的話，那么這樣的菠蘿是已經(jīng)變質(zhì)了的，不建議繼續(xù)食用。
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