海帶排骨湯的功效與做法
四海網(wǎng):海帶排骨湯,海帶與排骨是個(gè)好搭檔,營(yíng)養(yǎng)豐富。海帶排骨湯有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢?
海帶排骨湯的功效與做法
海帶排骨湯要燉多久
海帶要先泡了再煮,泡過(guò)之后的海帶很容易煮的,一般不用很久30分鐘左右就可以了
用高壓鍋的話先用開(kāi)水將排骨的血跡燙過(guò),然后入鍋,海帶加幾塊生姜,先大火煮開(kāi),后小火,前后二十分鐘左右
海帶排骨湯需要放什么
1、泡發(fā)的海帶150克,排骨350克,姜,鹽,胡椒粉 適量。
2、海帶在清水里泡10分鐘左右,洗凈。
3、洗凈的海帶在熱水里灼過(guò),撈起洗凈,切段。
4、海帶,排骨姜片放鍋里加適量清水。
5、大火煲開(kāi)10分鐘,改小火煲2小時(shí)。
6、關(guān)火前放鹽調(diào)味?梢赃x擇放些雞精。胡椒粉。
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