蒲公英煮好還是泡好 蒲公英怎么泡茶喝好
春天的田野里布滿了開著小黃花的蒲公英,蒲公英毛茸茸白朵的種子一吹即散,蒲公英是一味非常好的中草藥,制作成茶飲,更是有利于身心。蒲公英怎么泡茶喝呢?快來看看這篇文章。
泡蒲公英用燒開的水嗎
可以用燒開的水泡蒲公英。
蒲公英需要用熱水或者開水泡飲,這樣可以最大限度的將藥效發(fā)揮出來,日常泡飲食物也大多是選用熱水或者開水,所以,泡蒲公英可以用燒開的水。
蒲公英煮好還是泡好
都可以。
從藥效的充分發(fā)揮上來看,蒲公英煮水可以最大程度的將其價(jià)值發(fā)揮出來,所以日常有時(shí)間或者方便的時(shí)候可以將蒲公英煮水飲用,不方便的話泡飲也是可以的。
蒲公英怎么做成茶葉蒲公英葉制茶方法
1、將蒲公英的葉子和桿分別擇開,待用。
2、蒲公英葉冼2水后,撒鹽泡3分鐘,控水,切段。
3、鐵鍋燒熱,蒲公英葉入鍋,大火炒,炒出水后,倒出多余水份,轉(zhuǎn)中火炒干水份。
4、待蒲公英水份少時(shí),轉(zhuǎn)小火,用手抓炒,能感知茶炒制中對(duì)濕度,溫度、火候的掌握,炒制方法同炒茶手法,成茶即關(guān)火。
5、最后再將炒好的茶葉放在陰涼處晾涼晾干就可以了。
小貼士:也可以將蒲公英曬干后再炒。
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