紅芭樂和白芭樂哪個(gè)好 紅芭樂和白芭樂的區(qū)別
芭樂是一種非常美味的熱帶水果，市面上有紅白兩種芭樂，紅白芭樂有什么區(qū)別，哪個(gè)更好吃呢，一起來了解一下。
白芭樂好還是紅芭樂好
紅芭樂更貴一點(diǎn)，紅芭樂丁辛味濃，更能刺激味覺。白的只糖一樣的甜，丁辛味淡。
紅心番石榴含有大量養(yǎng)生的有機(jī)化合物，如黃酮類、三萜類、多酚類等等。因此，紅心番石榴會(huì)有濃郁的味道。對(duì)于喜愛這種味道的人來說，這就是美味，但對(duì)于不適應(yīng)這種味道的人來說，這味道就變得無法忍受，所以，到底哪一種好，還是要看個(gè)人愛好。
紅芭樂跟白芭樂區(qū)別
紅心番石榴是土生或野生品種，之所以味道“沖”，是因?yàn)楦缓罅筐B(yǎng)生的有機(jī)化合物，人工馴化、改良的白心番石榴之所以味道不“沖”，是因?yàn)檫@個(gè)品種中，黃酮、多酚、三萜類物質(zhì)大大減少。如果是健康人群，僅僅將白心番石榴作為水果吃，當(dāng)然這些養(yǎng)生的有機(jī)化合物含量的多寡無關(guān)緊要，或者說為追求口感，可以放棄部分的養(yǎng)生價(jià)值。但對(duì)于有特定需求的人群來說，如糖尿病患者或亞健康人士，則紅心與白心番石榴的功效會(huì)有天壤之別。
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