盒子蛋糕怎么做 盒子蛋糕的做法
盒子蛋糕不僅好看而且好吃，多多的奶油和新鮮香甜的水果，怎么會(huì)不招人喜愛(ài)，那在家怎么制作盒子蛋糕呢？跟小編來(lái)看看。
盒子蛋糕怎么做竅門(mén)
食材：雞蛋4只、細(xì)砂糖60g、橄欖油40g、低筋粉52g、牛奶52g、淡奶油350g、火龍果1個(gè)、奇異果4個(gè)、細(xì)砂糖35g
步驟：
1、烤箱上下火200度預(yù)熱，然后開(kāi)始準(zhǔn)備蛋糕糊。首先將蛋白蛋黃分離
2、往4個(gè)蛋黃中，加入52g純牛奶，40g橄欖油，拌均勻
3、然后篩入52g低筋粉，拌成無(wú)顆粒狀態(tài)的面糊，備用
4、4個(gè)蛋白，分3次加入60g細(xì)砂糖，打發(fā)至硬性發(fā)泡
5、將蛋白糊和蛋黃糊切拌混合
6、然后倒入墊了硅膠墊的方形烤盤(pán)中，抹平并震蕩出大氣泡
7、放入烤箱中層，上下火200度，烤20分鐘，出爐�？镜案獾倪^(guò)程，將淡奶油打發(fā)，冷藏備用
8、將烤好的蛋糕體倒扣到烤網(wǎng)上冷卻，并蓋上吸油紙，防止水分散失
9、將冷卻好的蛋糕邊沿裁去，然后分成8等份
10、將第一排的蛋糕片分別放入盒子
11、淡奶油裝入裱花袋里，然后在蛋糕片上擠出一層淡奶油
12、接著將火龍果以及奇異果擺放到奶油層上，然后再在水果上擠出一層單薄的奶油
13、蓋上第二片蛋糕片
14、同樣先擠出一層淡奶油，然后放上水果，完成！做好的盒子蛋糕放冰箱冷藏2個(gè)小時(shí)后再享用，口感更佳
相關(guān)推薦
將古風(fēng)美人做成了蛋糕 用中國(guó)手藝拿下世界金獎(jiǎng)
這么美的翻糖蛋糕，世人為之贊嘆。80后小伙周毅 ，國(guó)際蛋糕大賽上取得3金2銅的傲人成績(jī)，古風(fēng)翻糖驚艷四座。
我們生日的時(shí)候，都會(huì)買(mǎi)個(gè)蛋糕慶祝一下，然而很多時(shí)候因?yàn)榈案饽逃吞鹉�，跟本就吃不完，一個(gè)蛋糕的價(jià)格又不便宜，扔了又可惜，只能放冰箱里
上海ladym蛋糕店在哪里？ lady m蛋糕價(jià)格為什么這么貴？
lady m蛋糕是一款千層蛋糕，在美國(guó)紐約就非常多火，據(jù)說(shuō)來(lái)紐約別的可以不吃，Lady M必須要帶一份。下面我們一起來(lái)看看吧!這么火的蛋糕你吃過(guò)嗎？為什么Lady M蛋糕這么貴呢？ lady m蛋糕多少錢(qián)一個(gè)近日，傳了大半年的紐約蛋糕神店【Lady M】終于在上海
上海LADY M蛋糕店蛋糕好吃嗎？LADY M蛋糕多少錢(qián)一塊？
吃一塊蛋糕需要排隊(duì)6個(gè)小時(shí)，這樣的蛋糕你會(huì)選擇吃嗎？上海網(wǎng)紅蛋糕店LADY M風(fēng)靡上海朋友圈，很多人都會(huì)以吃到這家蛋糕店的蛋糕為榮，那么LADY M蛋糕真的好吃嗎？一塊蛋糕多少錢(qián)呢？ lady m蛋糕好吃嗎？ 無(wú)論是原味千層蛋糕還是抹茶千層
