小滿節(jié)氣該如何養(yǎng)生 小滿節(jié)氣的飲食養(yǎng)生方法
2、常吃苦瓜消暑解乏
我國古代將小滿分為三候:“一候苦菜秀;二候靡草死;三候麥秋至。”《周書》中即有“小滿之日苦菜秀”之說,也就是小滿時(shí)節(jié),苦菜正當(dāng)時(shí),可適當(dāng)食用。
天氣逐漸炎熱,很多人也會(huì)出現(xiàn)上火、身體困倦等問題!侗静菥V目》稱,苦瓜能“除煩熱,解勞乏,消心明目”,苦瓜能消暑解乏,刺激人的食欲,開胃健胃助消化,有利于提高免疫力,可以多食用。值得提醒的是,苦瓜性寒,大便溏瀉、脾胃虛寒者應(yīng)少食。
3、多吃生姜逼走寒氣病菌
中醫(yī)認(rèn)為,生姜具有發(fā)汗解表,溫中止嘔,溫肺止咳等功效。小滿前后濕氣重,吃過生姜后,人會(huì)有身體發(fā)熱的感覺。從西醫(yī)來講,生姜能使血管擴(kuò)張,血液循環(huán)加快,促使身上的毛孔張開,同時(shí)還能把體內(nèi)的病菌、寒氣一同逼出。而中醫(yī)也認(rèn)為,生姜能把體內(nèi)寒毒排出體外。所以,民間也有“冬吃蘿卜夏吃姜”的說法,平時(shí)煮菜可以適當(dāng)放些生姜,也可以食用姜糖水。
此外,夏天人體唾液、胃液分泌會(huì)減少,影響食欲,很多人胃口不好。民間有“飯不香、吃生姜”的說法,如果飯前吃幾片生姜,可以刺激唾液、胃液和消化液的分泌,增加胃腸蠕動(dòng),增進(jìn)食欲。
4、食用薏仁健脾祛濕
小滿后,天氣悶熱潮濕,人有時(shí)會(huì)感覺透不過氣來,這是因夏季的暑氣、濕氣所致。薏仁性涼,味甘淡,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效。平時(shí)可常食用薏仁粥,或熬湯時(shí)放入一些薏仁。
此外,紅豆、綠豆、冬瓜、絲瓜、西瓜、山藥等都是健脾祛濕的食材,大家也可多食用。溫?zé)崾澄锶缪蛉、鴨肉、芒果、榴蓮要少吃,因(yàn)檫@些食物易生濕傷脾。
中醫(yī)認(rèn)為,夏歸于五臟屬心,心喜涼,宜食酸,也可常吃李子、桃子、橄欖、菠蘿、芹菜等。
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