木耳菜的功效與作用 木耳菜的營養(yǎng)價(jià)值有哪些
木耳菜的營養(yǎng)價(jià)值
木耳菜含有豐富的維生素A、維生素B、維生素C和蛋白質(zhì)，并且它的熱量低、脂肪少，很適合減肥節(jié)食一族食用，既能補(bǔ)充營養(yǎng)，又能保持形體美。木耳菜含有非常高的鈣，是菠菜的2-3倍，并且它的草酸含量非常的低，它是補(bǔ)鈣的優(yōu)選經(jīng)濟(jì)菜。
適宜人群
1、一般人群均可食用。
2、 高血壓、肝病、便秘患者可以多食，極適宜老年人食用。
不宜人群
1、孕婦謹(jǐn)慎食用。
2、脾胃虛寒的人謹(jǐn)慎食用。
相信大家對(duì)于木耳菜的主要功效和作用以及禁忌已有了一定的了解勸。平時(shí)人們生活中可以適量的食用木耳菜，尤其是在夏天，木耳菜還能達(dá)到清熱解毒的作用。但同時(shí)也要注意對(duì)于脾胃不好或是孕婦是禁忌食用木耳菜。
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