常吃土豆有什么好處 吃土豆可以美顏祛斑嗎
土豆可以降血脂、降血壓、降血糖可惜大多數人不知道~
土豆如今成了營養(yǎng)學家青睞的蔬菜明星,被認為是世界上最偉大的食物之一。吃了一輩子的土豆,但你這貌不驚人的土豆,到底為什么會有如此神奇的功效嗎?
土豆含有豐富的抗性淀粉,經常食用土豆能降血脂、降血壓、降血糖。
降血脂
土豆中的淀粉,叫做抗性淀粉,能降低膽固醇的含量,還能減少脂質吸收與脂肪酸合成,有效降低血中脂質含量,人體血脂高時會引發(fā)頭痛、頭暈、胸悶等癥狀。
土豆是中國五大主食之一,其營養(yǎng)價值高、適應力強、產量大,是全球第三大重要的糧食作物,僅次于小麥和玉米。
降血壓
每100克土豆含鉀高達300毫克以上,具有防治高血壓的作用,若人體持續(xù)血壓過高,可導致心、腦、腎等重要臟器的嚴重病,不僅補腎安神,還能養(yǎng)肝明目。
控制血糖
土豆含有豐富的抗性淀粉,它所產生的熱量約只有糖類的一半?剐缘矸劬哂蟹乐翁悄虿〉男阅,較低的血糖生成指數和胰島素反應。尤其對II型糖尿病人,可延緩餐后血糖上升,有效控制糖尿病情。
土豆還可以治胃痛、痄肋、癰腫等疾病。作為食物,其保存周期不宜太長,一定要低溫、干燥、密閉保存
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