冠心病飲食應該如何注意 冠心病人吃什么食物好(2)
四、煙酒
有吸煙習慣的冠心病患者比不吸煙的患者發(fā)病率高得多。這是因為酒中含有的乙醇能消耗心臟中的氧,增加 心臟負荷,促進冠心病的加重。冠心病患者應從自身健康考慮,戒掉煙酒的不良習慣。除此之外,濃烈的茶,辣椒等都是患者應當遠離的東西。
五、過量飲食
患有冠心病的人,不能像普通人那樣遇到佳肴就猛吃一頓,遇到不合胃口的飯菜就滴水不進。每次吃飯,都應當遵循一定的用量,少吃多餐,才是養(yǎng)生之道。對那些不易消化的食物,也盡量避免食用。
冠心病人的食物選擇:
山楂:山楂具有降低血清膽固醇和降壓的作用,還有促進氣管纖毛運動、排痰平喘的功效。
藻類:海帶、紫菜、海蜇、石花菜等,均含有豐富的礦物質(zhì)和多種維生素,具有降壓作用。
胡蘿卜:胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素和多種營養(yǎng),可增加冠狀動脈血流量,降低血脂,促進腎上腺素分泌,具有降血壓、強心等功效。
大豆和花生:大豆及豆制品含有皂草堿類纖維素,具有減少體內(nèi)膽固醇的作用;ㄉ卸喾N氨基酸和不飽和脂肪酸,經(jīng)常食用,可防止冠狀動脈硬化。
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