為什么中秋節(jié)要吃月餅 吃月餅的習(xí)俗的由來
2018-09-21 11:42:48來源:四海網(wǎng)綜合
月餅,又稱胡餅、宮餅、小餅、月團(tuán)、團(tuán)圓餅等,是古代中秋祭拜月神的供品,中秋節(jié)吃月餅、賞月是這一天必不可少的節(jié)目。關(guān)于中秋節(jié)吃月餅這一習(xí)俗的形成,史籍中沒有確切的記載,但民間傳說主要有三種。吃月餅的起源是什么呢?我們來看看。
歷史并沒有留下月餅起源的確切記述,然而,古人卻留下了無數(shù)個(gè)美麗傳說。
第一種是月餅最初起源于唐朝軍隊(duì)的祝捷食品。
唐高祖年間,大將軍李靖征討匈奴得勝,八月十五凱旋而歸。當(dāng)時(shí)有位經(jīng)商的吐蕃人向唐朝皇帝獻(xiàn)餅祝捷。高祖李淵接過華麗的餅盒,拿出圓餅,笑指空中明月說:“應(yīng)將胡餅邀蟾蜍。”說完把餅分給群臣一起吃。從此中秋吃月餅的習(xí)俗便形成了。
第二種四大美女楊貴妃與月餅的“緣分”無疑是最深的。
據(jù)說,有一年農(nóng)歷八月十五那天,楊貴妃和唐玄宗李隆基一起賞月,旁邊桌子上不但擺放有葡萄、西瓜、石榴等瓜果,還放了十多種各式各樣的糕餅,有甜的、咸的,有帶餡的、不帶餡的,有方的、也有圓的(古人稱糕為方,餅為圓)。楊貴妃拿起其中一個(gè)帶餡的餅嘗了一口,發(fā)覺口感極佳,于是大為贊賞,遂問此餅何名,誰知,在座的無一人能叫出名字。又把做餅的御廚叫來,竟然也不知其名。于是,李隆基與眾人同聲說道,“還是貴妃娘娘起一個(gè)名字吧。”貴妃低頭看看手中的圓餅,再抬頭看著天上的一輪明月,隨口便道,“就叫月餅吧。”大家齊聲叫好,于是便有了專為八月十五賞月時(shí)吃的“月餅”。
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2018-09-19