2018新加坡旅游攻略 新加坡旅游注意事項

　　我們一行在新加坡零零碎碎算下來吃了五六頓正餐，加一些小吃攤，下面就來點評一下。

　　1.松發(fā)肉骨茶：★★★

　　人均15新幣

　　到的第一天就誤打誤撞的找到了松發(fā)肉骨茶，在牛車水的ChinaTownPoint的負一樓。松發(fā)肉骨茶新橋路店是米其林“超值美食” （Bib Gourmand）的獲獎店，算是聲名在外，六點過去就開始排隊了，但是翻桌也快。

　　我們在這里主要點了幾種不同的豬骨湯、還有一個豬肚湯，加了油條和腐皮雞爪，另外白飯是0.4新幣一碗。或許因為個人口味原因，個人不太喜歡松發(fā)肉骨茶的味道，濃濃的胡椒味就像喝廣州的豬肚湯，好在肉是燉的比較軟，吃起來也不費事。也許這么濃郁的胡椒口味是為了適應(yīng)南洋這邊的潮濕天氣，同時也有助于開胃，湯泡飯的確能一掃而光。并且服務(wù)員看到食客喝完了湯也會加湯，喝湯顯然是這里的習(xí)慣。

　　2.新加坡動物園阿明餐廳：★☆

　　人均10新幣

　　不要對動物園里面的餐廳抱有太大的期望，但是新加坡動物園的這個餐廳的確能夠提供不少選擇，包括咖喱味、印尼味、海南雞飯和炸雞薯條一類，均價8-10新幣。不能說不好吃，畢竟管理水平在那里，再加上逛動物園很累，吃什么都還好。只是在這里選海南雞飯和炸雞薯條這種要排隊很久，而面和米粉這種選擇就快很多。