香檳怎么保存 香檳正確保存方法科普

　　香檳放的越久越好嗎

　　一般甜度越大，保質(zhì)期越短。

　　一般葡萄酒保質(zhì)期3年，好點(diǎn)的3—10年，單瓶售價(jià)在1000元以上的一般就可以無限期存放了(而且越放越好)，所以并不是所有酒越陳越好。

　　香檳的保存方法

　　1.溫度：一般香檳的保存溫度應(yīng)該略低于或等于15℃，對(duì)于某些特殊的香檳，如唐培里儂香檳王，則需要把溫度控制在12℃。最重要的一點(diǎn)是，這個(gè)保存溫度需要恒定的。

　　2.亮度：為了防止紫外線使酒早熟，一定要將香檳存放在陰暗的環(huán)境里。

　　3.濕度：存放香檳的地方不要太干燥，以免瓶中水分蒸發(fā)影響口感。

　　4.倒置，恒溫，不要晃動(dòng)，避光。