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白酒喝多少不傷身 白酒健康飲用量標(biāo)準(zhǔn)

2018-10-18 15:04:07來(lái)源:四海網(wǎng)綜合

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白酒喝多少不傷身 白酒健康飲用量標(biāo)準(zhǔn)

  我國(guó)是一個(gè)酒文化大國(guó),人民群眾飲酒習(xí)俗十分盛行,而現(xiàn)今市面上我們能夠見(jiàn)識(shí)選購(gòu)的白酒種類有很多,而且它們的度數(shù)都是不一樣的,有低的有高的,那么對(duì)于經(jīng)常喝白酒的人來(lái)說(shuō),到底喝多少度才是合適的呢?喝多少度的不傷身體呢?

  當(dāng)前,世界蒸餾酒的酒度各國(guó)要求不盡一致,不同的酒種喝多少度也是不一樣的。如威士忌,白蘭地,其酒度在37一43度,多數(shù)為40度;伏特加為32一40度;朗姆酒較高,在47度左右;金酒(杜松子)為 35度。而我國(guó)傳統(tǒng)白酒有別于其它蒸餾酒,成品酒的酒度普遍高于50度,一般為55一65度,近年來(lái)發(fā)展的低度白酒,出廠酒度基本以40度為界限,個(gè)別地區(qū)的產(chǎn)品酒度有低至28度、18度的。

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  低度白酒以酒度到底喝多少度為宜,這得視各香型白酒所含有香味組成成分靈活掌握。一般來(lái)說(shuō),清香型白酒,其香味成分含量較少,酒度不宜降到過(guò)低,降到45度,便難以保持原酒風(fēng)味,因此以50一55度為宜。濃香型與昔香型白酒,原酒中的香味物質(zhì)較多且含量高,所以酒度降至38一40度仍能基本保持原酒風(fēng)味,但一旦降至35度以下,就失去了我國(guó)傳統(tǒng)酒固有的特色。無(wú)論從價(jià)格、營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生等諸方面考慮,消費(fèi)者與其喝28度、18度的低度酒,還不如喝20度以下的釀造酒。

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