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沖咖啡用多少度的水最好 咖啡應(yīng)用禁忌必知

2018-11-05 16:17:40來源:四海網(wǎng)綜合

沖咖啡用多少度的水最好咖啡應(yīng)用禁忌必知

  四海網(wǎng):咖啡是我們生活中很常見的一種飲品,咖啡和茶一樣,喝起來也很多講究,那么沖泡咖啡用多少度的水最好呢?下面我們一起來看看吧。

  一般而言最適合沖煮咖啡的水溫度在攝氏88~94度之間,避免使用剛沸騰的滾燙開水來沖煮咖啡。水燒滾以后靜置1~2分鐘再用來沖煮咖啡。

  飲用禁忌

  切記咖啡不宜與茶同時飲用。茶和咖啡中的鞣酸可使鐵的吸收減少75%;

  茶葉和咖啡中的單寧酸,會讓鈣吸收降低。所以,喝茶和喝咖啡的時間,最好是選在兩餐當(dāng)中;

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