紅茶怎么選？五步教你如何鑒別紅茶的好壞

　　紅茶是經過發(fā)酵烘制而成的。紅茶品性溫和，味道醇厚。紅茶不僅不會傷胃，反而能夠養(yǎng)胃。經常飲用加糖、加牛奶的紅茶，能消炎、保護胃黏膜．對治療胃潰瘍有一定效果。紅茶要趁熱飲用，這樣口感好。但是市面上的紅茶品類眾多，甚至也有很多商家為了牟利以次充好，所以到底如何辨別紅茶的好壞呢？今天我們就通過五步來辨別紅茶好壞。

　　紅茶屬于全發(fā)酵茶類，是以茶樹的芽葉為原料，經過萎凋、揉捻(切)、發(fā)酵、干燥等典型工藝過程精制而成。其品質特征是紅葉紅湯，香苦味醇。