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日本醬油有哪些種類?日本醬油分類及用途大全

2018-12-11 13:57:00來(lái)源:四海網(wǎng)綜合

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  濃口醬油

  80%的日本醬油都屬濃口,運(yùn)用最廣泛,關(guān)東人最愛(ài)濃口醬油。日本的三大醬油廠ヤマサ、萬(wàn)字和ヒゲタ都在關(guān)東設(shè)廠。濃口醬油可用來(lái)燉煮肉類、做醬汁、佐海鮮和刺身等等,用途很廣。

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