冬至為什么要吃餃子 冬至吃餃子的傳說(shuō)故事

　　有一年，張仲景病了，他自己也知道，生命的燈油就要燒干了。

　　長(zhǎng)沙來(lái)看望他的人說(shuō)，長(zhǎng)沙有一個(gè)風(fēng)水很好的地方，想讓張仲景百年之后在那里安身，可南陽(yáng)的人不干了，雙方就爭(zhēng)吵起來(lái)。

　　張仲景說(shuō)：“吃過長(zhǎng)沙水，不忘長(zhǎng)沙父老情；生于南陽(yáng)地，不忘家鄉(xiāng)養(yǎng)育恩。我死以后，你們就抬著我的棺材從南陽(yáng)往長(zhǎng)沙走，靈繩在什么地方斷了，就把我埋葬在哪里好了。”

　　在那一年的冬天，張仲景駕鶴西去了。壽終的那天正好是冬至。

　　當(dāng)送葬的隊(duì)伍走到當(dāng)年張仲景為大家舍“祛寒嬌耳湯”的地方的時(shí)候，棺繩忽然斷了。

　　大家按照張仲景的囑托，就地打墓、下棺、填墳。兩地的百姓你一挑、我一擔(dān)，川流不息，把張仲景的墳壘得大大的，還在墳前為他修了一座廟，這就是現(xiàn)在的醫(yī)圣祠。

　　張仲景是在冬至這天去世的，又是在冬至這天為大家舍“祛寒嬌耳湯”的，為了紀(jì)念他，從此大家在冬至這天都要包一頓餃子吃，并且都說(shuō)，冬至這天吃了餃子，冬天耳朵就不會(huì)凍了。

　　“祛寒嬌耳湯”很少有人吃了，但經(jīng)過歲月的沖刷，大家在冬至這天吃餃子的習(xí)俗流傳了下來(lái)。并且餃子的種類和形狀也有了很大改進(jìn)，有中國(guó)人的地方就有餃子，餃子也成了闔家團(tuán)圓的代表食品，但張仲景的名字卻很少有人提到了。