冬至吃餃子 8個(gè)小訣竅讓你吃的更健康
2020-12-21 07:32:49來源：四海網(wǎng)綜合
其實(shí)在中國，在我們的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗中，幾乎重大的節(jié)日中，我們的飲食習(xí)慣都是吃餃子，逢年過節(jié)要吃餃子，家人團(tuán)聚也要吃餃子，冬至節(jié)氣也要吃餃子，古諺有云：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。”在冬至的這一天，無論貧富，餃子都成為每家的節(jié)日飯。一片單薄的餃子皮可以把很多食材包進(jìn)去，包括蔬菜、肉類、雞蛋以及海鮮，只有把各類食材搭配合理，一只餃子就是一個(gè)營養(yǎng)均衡的“膳食寶塔”。餃子可謂是我們中國最為重視和傳統(tǒng)的食物了。再過幾天就是冬至節(jié)氣了，冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。老話常說“冬至不吃餃子凍耳朵”，本篇文章小編就來告訴大家一些吃餃子更健康的小竅門。
1.自己包餃子，其樂融融
現(xiàn)在很多家庭為了追求健康衛(wèi)生，只要有充足的時(shí)間都會(huì)選擇自己買餃子皮，自己做餡，一家人一起包餃子。雖然多花了時(shí)間和力氣，但是餡料都是自己準(zhǔn)備，不含食品添加劑，既干凈又天然。還能享受一家人一起動(dòng)手包餃子那種其樂融融的氛圍，吃起餃子來無論從心情和口味上都是極致的享受。
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