南方臘八節(jié)吃什么 臘八節(jié)為什么要喝臘八粥

　　臘八節(jié)的傳說

　　有關(guān)臘八節(jié)和吃臘八粥的傳說也有很多。傳說臘八粥源自印度。佛教創(chuàng)始者釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛(wèi)國凈飯王的兒子，他見眾生受苦，又不滿當(dāng)時(shí)的神權(quán)統(tǒng)治，于是舍棄王位，出家修道。終于熬過六年苦行，于臘月八日在菩提樹下悟道成佛。而在這六年苦行中，他每日僅食一麻一米。后來人們念念不忘他普度眾生，飽受苦難，因此每年臘月初八吃粥來做紀(jì)念。

　　也有傳說臘八節(jié)來自“赤豆打鬼”的風(fēng)俗。傳說上古五帝之一的顓頊?zhǔn)嫌腥齻�(gè)兒子，死后都變成了惡鬼，專門跑出來驚嚇孩子，而這些惡鬼唯獨(dú)怕赤（紅）豆，所以才有了“赤豆打鬼”的說法。因此，在臘月初八這一天以赤小豆熬粥來辟邪迎祥。