如何挑選紅心柚？果農(nóng)老師傅教你挑選汁多味美的紅心柚

 　　秋冬季節(jié)是柚子大量上市的季節(jié)，柚子屬于柑橘屬類植物，因此本人具有一種柑橘類的清新香味。柚子性寒，能夠健胃消脾，含有豐富的維生素C。紅心柚又是柚子品種中非常受大家歡迎的，因其顏色獨特誘人，并且營養(yǎng)豐富，很多人對紅心柚都非常偏愛。冬季適當?shù)亩嗍宠肿訉θ梭w有許多好處，但是又大皮又厚，很多人都不知道該如何挑選，不知道買回去的柚子里面到底是什么樣的。本篇文章小編就來跟大家分享如何挑選好的紅心柚。

　　紅心柚的大小

　　太大的紅肉蜜柚，會缺少柚子的獨特香味，還容易剩下吃不了；那么多大才算大呢，一般紅肉蜜柚4斤以上就太大了。

　　小的正好，既有柚子的香甜，而且還容易一頓吃完；小的紅肉蜜柚一般在2斤-2.5斤左右，3斤左右也可以接受。

　　個頭、外觀基本相同的兩個蜜柚，就要掂一掂它們的分量。重的那一個，說明果肉飽滿，含的水分比較多；反之，輕的那個，說明肉少皮厚

　　紅心柚的果皮

　　在挑選的時候，可以感覺到紅心柚的皮很軟。

　　果皮要挑選很薄的那種，在挑選的時候，用手指往里按一按，如果感覺很硬，似乎有阻力，說明皮薄肉實，果肉飽滿；相反的，一摁就是一個坑的，多半是個“厚臉皮”，千萬不要挑選這樣的。這樣的柚子會比較有味道，果肉比重占的比例比較大，想對劃算！