2019臘八節(jié)發(fā)朋友圈的句子 臘八節(jié)優(yōu)美語(yǔ)句（精選）

　　記憶里的臘八節(jié)是天寒地凍，飄著鵝毛大雪，家里煮了臘八粥，雖然天氣很寒冷，但是喝了臘八粥非常暖和，這時(shí)候大人們都會(huì)說(shuō)臘八一來(lái)就要過(guò)年了。臘八節(jié)祝福這些優(yōu)美的語(yǔ)句，送給大家，一起來(lái)看看吧！

　　1、臘八是粥，更是節(jié)，臘八節(jié)，是不盡的相思味道。日子，是每年重復(fù)的節(jié)氣鏈接的，生活，是這節(jié)氣中濃濃的思念和幸福的守候涂抹的。多少的牽掛和不舍，回憶和感動(dòng)，在這思鄉(xiāng)的畫卷里緩緩流動(dòng)，不息。

　　2、喜歡熬粥的“熬”字。很多時(shí)候，日子不就是熬過(guò)來(lái)的嗎?熬，字典的解釋為：烹調(diào)方法，把蔬菜等放在水里煮。熬也是將物料放入湯水中，加調(diào)料，用旺火煮滾后轉(zhuǎn)中、慢火長(zhǎng)時(shí)間加熱至物料軟爛成菜的烹調(diào)方法。所以，熬，是慢功夫。常言說(shuō)：急火出菜，文火出藥。所以，用功夫熬出來(lái)的東西，總是別有一番味道，無(wú)論是苦是甜。

　　3、臘八”是春節(jié)前的第一個(gè)節(jié)令，此后過(guò)年的氣氛日漸濃郁。清代的袁枚在《隨園食譜》里，對(duì)粥作了一個(gè)權(quán)威的論定：“見(jiàn)水不見(jiàn)米，非粥也;見(jiàn)米不見(jiàn)水，非粥也。必使水米融洽，柔膩如一，而后謂之粥。這就要掌握火候和放水的多少，放水多了，就成了稀粥。我們這兒的風(fēng)俗習(xí)慣在過(guò)生日的那天早晨都要熬紅稀粥，是以喝為主。臘八這天熬出來(lái)的粥，就成了一項(xiàng)主食，尤其難得的是，除了袁枚所說(shuō)的米和水之外，還有各式各樣配伍不同的果品，其米溫潤(rùn)，其果甘甜，其香濃郁，其味悠長(zhǎng)，成為粥中之極品。熬臘八粥，投入不算太大，破費(fèi)不多，操作不算太難，一學(xué)就會(huì);吃臘八粥，滋潤(rùn)果腹，暖心熱身，在寒冷的臘月天里，手捧滾燙的臘八粥，想著關(guān)于臘八的各種傳說(shuō)，那真是精神加物質(zhì)的雙重享受。

　　4、小時(shí)候，每到臘八這天，常會(huì)聽(tīng)到老輩人說(shuō)起臘八節(jié)的來(lái)歷和明太祖朱元璋的故事。據(jù)說(shuō)，朱元璋小時(shí)候家里很窮，為了度日，便給一家財(cái)主放牛。有一天放牛歸來(lái)時(shí)牽牛走過(guò)一座獨(dú)木橋，牛一滑跌下了橋，將腿摔斷了。老財(cái)主氣急敗壞，便把朱元璋關(guān)進(jìn)一間房子里不給飯吃。朱元璋餓得夠嗆，忽然發(fā)現(xiàn)屋里有一鼠洞，扒開(kāi)一看，原來(lái)是老鼠的一個(gè)糧倉(cāng)，里面有米、有豆，還有紅棗。他把這些東西合在一起煮了一鍋粥，吃起來(lái)香甜可口。后來(lái)朱元璋當(dāng)了皇帝，又想起了這件事兒，便叫御廚熬了一鍋各種糧豆混在一起的粥。吃的這一天正好是臘月初八，因此就叫臘八粥。

　　5、南宋著名詩(shī)人陸游曾作《粥食》詩(shī)一首：“世人個(gè)個(gè)學(xué)長(zhǎng)年，不悟長(zhǎng)年在目前，我得宛丘平易法，只將食粥致神仙。”從而將世人對(duì)粥的認(rèn)識(shí)提高到了一個(gè)新的境界。粥文化是飲食文化中不可或缺而又與老百姓的日常生活密切相關(guān)的部分。熬粥與其說(shuō)是技術(shù)，不如說(shuō)需要耐心。說(shuō)到耐心，家庭主婦的我真的感覺(jué)到熬粥的功夫了。熬粥前要先將米用冷水浸泡一小時(shí)，先用大火煮開(kāi)，再換慢火熬煮……這熬粥的過(guò)程真的像一首詩(shī)寫的：“人生好比粥一鍋，煎熬滾煮耐琢磨。宜疾宜徐看火候，酸甜苦辣自張羅。”把熬粥與人生相比，不無(wú)幾分道理。