臘八喝臘八粥的寓意 與臘八粥有關(guān)的歷史人物故事
今天是臘八節(jié),照例每家每戶都會(huì)煮上一鍋臘八粥,喝著熱騰騰的臘八粥,心里一定會(huì)有很多關(guān)于臘八粥的故事和傳說涌來,那么下面我們就來講一講臘八節(jié)為什么要喝臘八粥和臘八粥有關(guān)的歷史人物和故事了!
2019年1月13日是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)!老話講:過了臘八就是年。確實(shí)如此,臘八節(jié)就像春節(jié)的“序幕”,“序幕”過后人們就開始置辦年貨,迎接春節(jié)。臘八節(jié)的歷史很悠久,早在遙遠(yuǎn)的先秦時(shí)期就有關(guān)于臘八節(jié)的記載,南北朝時(shí)期“臘八”成為臘月里重要的節(jié)日,南朝梁代的宗懔在《荊楚歲時(shí)記》中曾記載:“十二月八日為臘日。”可見,臘八節(jié)在中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中有很重要的地位。
中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日從來不缺掌故,每個(gè)節(jié)日背后都蘊(yùn)含著豐富有趣的民俗文化,有著宗教、歷史和文化的深厚基因。
就拿“臘八節(jié)”來說,關(guān)于它的民俗就很多,比如“泡臘八蒜”、“喝臘八粥”都是過臘八節(jié)必不可少的環(huán)節(jié)。
什么是“泡臘八蒜”?就是在陰歷臘月初八的這天來泡制蒜。這在北方尤其是華北地區(qū)尤為常見,這項(xiàng)食俗背后的寓意很講究,臘八蒜的“蒜”字和“算”這個(gè)字眼兒同音,具體的意思就是在臘八這天,各家的商鋪就像年度盤點(diǎn)一樣,把這一年的收支盤點(diǎn)一下,算出盈虧收益的情況。老北京的民諺就曾說:臘八粥、臘八蒜,放賬的送信兒,欠債的還錢?梢,這些民俗文化都是有它的故事和由頭的。
喝臘八粥的寓意和由來就更有意思了,眾說紛紜,筆者就講幾個(gè)比較有代表性的。上文曾說傳統(tǒng)的節(jié)日一般都有些宗教的文化,喝臘八粥這項(xiàng)民俗就和佛教有一些關(guān)聯(lián)。相傳佛教的創(chuàng)始者釋迦摩尼就是在臘八節(jié)這一天在菩提樹下修成正果的,人們?yōu)榱瞬煌涐屽饶δ嵩谛扌械臅r(shí)候所受的苦難,于每年臘月初八吃粥以做紀(jì)念。