怎么切洋蔥不流淚 切防流淚小竅門

怎么切洋蔥不流淚 切防流淚小竅門

　　四海網(wǎng)：我們都知道，切洋蔥是會(huì)有雷電，洋蔥里含有辛辣刺眼的汁液，但是氣味就很辣眼，那么切洋蔥怎么才不流淚呢？下面我們一起來看看吧。

　　方法一、流水中切洋蔥

　　雖然這個(gè)方法很浪費(fèi)水，但是確實(shí)能讓你在切蔥之類食材的時(shí)候不辣眼睛。因?yàn)榱魉�可以控制洋蔥氣體的揮發(fā)，所以不會(huì)刺激眼睛，就不會(huì)導(dǎo)致我們切的時(shí)候流眼淚了，不過這種方法操作起來不是很方便。

　　方法二、嚼口香糖

　　一直沒試過這個(gè)方法，不過據(jù)說還是很有效果的，切洋蔥的時(shí)候我們可以邊切邊嚼口香糖，你不會(huì)情不自禁的流淚了，原因是切蔥時(shí)辛辣氣體使眼睛受到刺激，淚腺分泌的淚液增加。而嚼口香糖時(shí)上下頜不斷開合，會(huì)在內(nèi)部形成負(fù)壓把淚液吸到口腔。這樣眼里沒多余的淚液就不會(huì)流淚了。