小年為什么要祭灶？超有趣的灶神來歷傳說

　　鬼神或精變說

　　《禮記·禮器》"奧者，老婦之祭也"鄭玄注："老婦，先炊者也。"《儀禮·特牲饋食禮》"卒食而祭爨、雍爨"孔穎達(dá)疏："爨者，老婦之祭也。……此祭先炊，非祭火神。"是說灶神既非火神，亦非灶的發(fā)明者，而是一位主司廚房烹調(diào)事務(wù)的女神--先炊，因為烹調(diào)須在灶上操作，所以對她的祭祀表現(xiàn)為祭灶。《文獻(xiàn)通考·郊社一九》釋灶神的"司命"名號："司命則司命星下食人間，司譴過小神。"《莊子·達(dá)生篇》記齊桓公問皇子告敖："到底有沒有鬼?"皇子告敖答曰："有。水下有鬼叫'履'，灶中有鬼叫'髻'。"西晉司馬彪注："灶神，其狀如美女，著赤衣，名髻也。"也有稱灶神為火精宋無忌的�！度龂�志·魏志·管輅傳》：王基家賤婦生一子，墮地便走人灶中。輅曰："直宋無忌之妖，將其入灶也。"《史記·封禪書》"宋毋忌"司馬貞索隱："《白澤圖》：'火之精曰宋無忌。'"關(guān)于灶神是一對夫婦(即"灶公灶母")的俗信，也有所本。《荊楚歲時記》："灶神姓蘇名吉利，婦姓王名摶（’摶‘字不是’搏‘、’博‘，原本為’摶‘）頰。"《駁五經(jīng)異義》：“祝融為灶，姓蘇名吉利，婦姓王名摶（‘摶’原本，不是’博‘與’搏‘）頰�！队駹T寶典》十二引《灶書》："灶神姓蘇名吉利，婦名博頰。"《灶王經(jīng)》說天下灶君，以種火老母為尊。有人認(rèn)為，這是俗信"灶君奶奶"的由來。