大年三十年夜飯吃什么？15道寓意美好的年夜飯食譜做法推薦
2019-01-27 17:42:09來源：四海網(wǎng)綜合
雙椒牛肉
用料
牛肉150克；紅色綠色尖椒若干；醬油、料酒、姜、鹽、花椒、海椒面、芡粉
做法
牛肉切成絲加入少量水勾兌芡粉或雞蛋清攪拌加入花椒和少量醬油和海椒面
將姜切成絲雙椒切成兩半（把尖椒里面的籽籽取出，不然味道很辣）
先倒入牛肉馬上再放雙椒和姜在鍋中大火炒50秒左右起鍋時放入味精和少量醬油蒜泥白肉
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