哪些人不適合喝葡萄酒？喝葡萄酒有哪些講究

　　喝葡萄酒有很多講究，想要優(yōu)雅地喝葡萄酒，需要知道這幾個(gè)細(xì)節(jié)。

　　飲用溫度。不同類型的葡萄酒有不同的飲用溫度。通常情況下，紅葡萄酒在16℃-18℃飲用口感最佳，白葡萄酒在8℃-10℃飲用清新爽口，甜葡萄酒在5℃-6℃飲用酸甜均衡。同類型的葡萄酒，所需的適飲溫度也不同，酒體較重的葡萄酒適飲溫度通常為18℃，酒體輕的葡萄酒適飲溫度通常為14℃。

　　醒酒時(shí)間。醒酒是一個(gè)重要的環(huán)節(jié)，能減輕葡萄酒中的木塞味與軟化單寧，加強(qiáng)葡萄酒中的芳香味。醒酒時(shí)間要根據(jù)陳釀的時(shí)間來(lái)判斷，陳釀時(shí)間長(zhǎng)的需要醒酒1-2小時(shí)，陳釀時(shí)間短的醒酒30分鐘。

　　正確地選擇杯型。選擇合適的杯型，可以更好地呈現(xiàn)酒體特色。紅葡萄酒選用杯口小、肚大的大杯型，能夠醒酒的同時(shí)還可以保留更多的芬芳。白葡萄酒選用杯口小、肚大的中等杯型，裝的酒液少可以保證飲用溫度。氣泡酒選用杯口和肚相等的長(zhǎng)杯型，能夠更好地觀察氣泡的變化。

　　偶爾喝一點(diǎn)葡萄酒是好的，但是千萬(wàn)不能喝多，還有就要注意有一些人是不適合喝葡萄酒的，別犯錯(cuò)。