元宵節(jié)為什么要吃湯圓 元宵節(jié)吃湯圓的由來(lái)和傳說(shuō)

　　元宵節(jié)有吃元宵和湯圓的習(xí)俗，在中國(guó)每一個(gè)節(jié)日都有屬于每一個(gè)節(jié)日的食物，那么元宵節(jié)為什么要吃元宵呢？元宵節(jié)吃湯圓和元宵的又來(lái)和傳說(shuō)，下面我們就來(lái)了解一下！

　　吃“元宵”的由來(lái)起源

　　我國(guó)民間有元宵節(jié)吃元宵的習(xí)俗。“元宵”作為食品，在中國(guó)也由來(lái)已久。宋代，民間即流行一種元宵節(jié)吃的新奇食品。這種食品，最早叫“浮元子”后稱“元宵”，生意人還美其名曰“元寶”。古時(shí)“元宵”價(jià)格比較貴，有一首詩(shī)說(shuō)：“貴客鉤簾看御街，市中珍品一時(shí)來(lái)。簾前花架無(wú)路行，不得金錢(qián)不得回。”北方“滾”元宵，南方“包”湯圓，這是兩種做法和口感都不同的食品。

　　民間相傳，元宵起源于春秋時(shí)期的楚昭王。某個(gè)正月十五日，楚昭王經(jīng)過(guò)長(zhǎng)江，見(jiàn)江面有漂浮物，為一種外白內(nèi)紅的甜美食物。楚昭王請(qǐng)教孔子，孔子說(shuō)“此浮萍果也，得之主復(fù)興之兆”。元宵和春節(jié)的年糕，端午節(jié)的粽子一樣，都是節(jié)日食品。吃元宵象征家庭像月圓一樣團(tuán)圓，寄托了人們對(duì)未來(lái)生活的美好愿望。

　　元宵在南方稱“湯圓”、“圓子”、“浮圓子”、“水圓”，由糯米制成，或?qū)嵭�，或帶餡。餡有豆沙、白糖、山楂等等，煮、煎、蒸、炸皆可。

　　元宵節(jié)吃湯圓的來(lái)歷

　　元宵節(jié)，又稱“上元節(jié)”或“燈節(jié)”。據(jù)資料記載，元宵節(jié)大約在漢代就已經(jīng)出現(xiàn)了，到了明清時(shí)期便與春節(jié)、中秋節(jié)一起被稱為中國(guó)民間的三大傳統(tǒng)節(jié)日，至今已有兩千多年的歷史。