驚蟄習(xí)俗大全 我國(guó)各地驚蟄氣候的民間習(xí)俗

　　【驚蟄習(xí)俗大全：煎香油餅】

　　香油就是芝麻油，是用芝麻籽榨取的脂肪油，性甘微寒，是淡黃色或金黃色的油狀液休，暴露在空氣中也不易蒸發(fā)，主治暗啞，通大小腸，敷治各種惡瘡，殺蟲，禿發(fā)的還可用它生發(fā)，《本草綱目》稱芝麻油可解熱毒，滅毒蟲。用香油煎炸食物，香氣四滋，可使灶臺(tái)上的蟲類絕跡。驚蟄這日各地均有煎食糕餅的風(fēng)俗。俗稱熏蟲。

　　【驚蟄習(xí)俗大全：撒石灰和撒蜃炭】

　　時(shí)值驚蟄，民間多有驅(qū)蟲之舉，石灰性辛溫，略有毒，能吸收濕氣，使物體干燥、堅(jiān)實(shí)而不腐敗，在醫(yī)學(xué)上，石灰主治惡瘡、癲痛等，和鹽一起用，還能愈合創(chuàng)口，凝固血液，有止血的功效。把石灰貯藏在瓦甕里，收藏食物，可以避免潮濕、腐爛及生蟲子。【千金月令】里寫到，驚蟄這一天，把石灰撤在門檻外，可徹底驅(qū)除蟲蟻。蜃則是水中蛤類的總稱，各種蚌類和牡礪都屬于蜃類，將蜃殼燒成灰，稱之為蜃炭，能除蟲防濕，其功用和石灰相同。

　　【驚蟄習(xí)俗大全：咒雀】

　　目的是在這一天咒過(guò)鳥雀，直至谷物成熟時(shí)，鳥雀都不敢來(lái)啄食谷物。雖然屬于無(wú)稽之談，但也是農(nóng)家愛(ài)惜米谷的表現(xiàn)。云南宜威，驚蟄時(shí)兒童咒雀，一定要把自己家所有的田埂走遍，才可以回家。有咒雀詞道：“金嘴雀，銀嘴雀，我今朝，來(lái)咒過(guò)，吃著我的谷子爛嘴殼。”