清明節(jié)上墳擺什么貢品 清明節(jié)上墳貢品可以吃嗎
2019-03-27 16:13:06來源:四海網(wǎng)綜合
上墳貢品可以吃嗎
除了水果,干貨等一些常見的貢品之外,有些地方還有清明羹飯的說法。清明節(jié)在家里做羹飯,俗稱“清明羹飯”,祭祀祖先,保佑平安。那時候,每戶人家做羹飯的供品有:黃豆芽炒油豆腐、菜蕻羹、紅燒黃魚、紅燒肉、鵝肉等。另外,在供品中一盤青團(tuán)是必不可少的,因?yàn)樗乔迕鞯南笳鳌G鄨F(tuán)是用艾青葉搗碎后取汁與糯米粉揉在一起做成的,里面嵌有豇豆沙或白糖芝麻或黃豆粉做的餡子。
當(dāng)祭桌上的香,蠟燭將燃盡時,就給祖先燒一些由錫箔折成的“銀元寶”送行。老底子,普通人家去上墳,一般都是先乘航船或腳劃船到墓地附近的鄉(xiāng)下,再步行到墓地。但一些有銅鈿人家則會雇轎夫坐著轎子去上墳,所以就有“三月上墳坐轎子”的諺語。
近代大師龐淑華先生講;時變法遷,在當(dāng)今年代清明節(jié)期間,不論是做羹飯還是去上墳,都是對祖先和已故親人表達(dá)一種思念之情,也是民間的一種傳統(tǒng)習(xí)俗。帶上幾樣生前喜歡吃的飯菜。一般講究3樣即可,待香燃盡時帶回可以吃。
上墳擺供品有哪三樣
清明節(jié)上墳貢品一般都是單數(shù),三樣或者五樣,常見的是擺放水果,素食,酒水。每個地方的風(fēng)俗習(xí)慣不同,沒有固定的規(guī)矩。建議不用任何肉食等葷腥之物,以素食、水果、點(diǎn)心、干果、素酒等類食物祭祀為好。
可以用先人在世時比較喜歡的食物來上供,祭祀的貢品先人是吃不到的,但依然要精心挑選,這是表達(dá)對先人的恭敬追思之意,只要有一顆真誠的孝心,即使用比較簡單的貢品,也依然是非常圓滿的,其次準(zhǔn)備鮮花。
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