清明節(jié)江蘇省有哪些獨(dú)特習(xí)俗？盤點(diǎn)江蘇省各地區(qū)清明節(jié)習(xí)俗

　　常州

　　清明節(jié)當(dāng)天，常州人早飯會(huì)吃沒(méi)有餡的糯米大團(tuán)子。清明那天，拿出大團(tuán)子，切成一片一片的下鍋用油煎，根據(jù)自己的口味放糖或鹽。也有人家會(huì)放點(diǎn)柳葉在里面，意為添“青”。

　　蘇州

　　不僅吃青團(tuán)，蘇州人還要吃焐熟藕、螺螄、燕來(lái)筍等特色食物。此外，吳地百姓還喜歡在清明這一天進(jìn)行蕩秋千、拔河、蹴鞠等活動(dòng)。也是因?yàn)樘鞖鉂u暖，到了可以甩掉裹著的冬衣，放肆活動(dòng)筋骨的時(shí)候了。

　　柳枝，古人認(rèn)為有驅(qū)鬼辟邪的作用，不過(guò)蘇州人更覺(jué)得，清明戴柳，是為了留住青春，擁有更多像春天一樣朝氣蓬勃的日子。風(fēng)箏，蘇州人叫鷂子，故而，清明放鷂子其實(shí)是清明斷鷂。吳語(yǔ)“鷂”諧“妖”，斷鷂也有祛妖祛病的意思。

　　南通

　　南通習(xí)俗是用青蒿葉制作“青團(tuán)”。從驚蟄到清明時(shí)節(jié)，采其嫩葉莖，搗爛和米粉制成青蒿團(tuán)，既可防病治病也是一道美味時(shí)令食品。

　　窨糕也是是南通傳統(tǒng)節(jié)令美食，是指每年從驚蟄至立夏供應(yīng)近兩個(gè)月，過(guò)了立夏市場(chǎng)上就沒(méi)得供應(yīng)了。吃的時(shí)候當(dāng)?shù)厝肆?xí)慣把窨糕豎起來(lái)吃，這樣就不怕流動(dòng)豆沙餡漏出來(lái)。

　　南通人到了春天還有吃楊柳攤餅的習(xí)俗。多是約定俗成為清明節(jié)前后，但是一般驚蟄之后，柳樹(shù)抽出嫩芽就可以做這道獨(dú)具風(fēng)味的美食了。這道熱食，口味帶澀，卻有著清香，不是本地人多是吃不慣的。