喝大麥茶有什么好處？大麥茶的功效作用

　　4、舒緩情緒

　　大麥茶氣味清香，并不含茶堿、咖啡因等成分，不刺激神經(jīng)，不影響睡眠，且大麥茶中糖的含量十分低，還含有人體所需的多種微量元素，氨基酸，富含多種維生素及不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)和膳食纖維等，有利于補充營養(yǎng)，舒緩情緒。

　　5、對抗氧化

　　大麥茶有一定抗氧化作用，能幫助清除體內(nèi)的自由基，美容肌膚。

　　6、幫助降壓

　　大麥茶含有的特定抗癌物質(zhì)是豆科植物含有的P-香豆酸和在藥品中廣泛使用的槲皮素。槲皮素主要用于降壓藥。所以飲用大麥茶有利于降壓。

　　需要注意的是，過久煎炒糊的食品都含有致癌癥的物質(zhì)。所以大麥茶雖好，應(yīng)該盡量選擇輕炒的大麥，不宜選用炒制過頭，甚至炒黑糊的大麥茶，否則不僅不能保健，反而對身體有害。同時也要注意，喝大麥茶的時候要注意適量，否則的話對人體也存在有一定的影響。