不同國(guó)家的葡萄酒有什么特點(diǎn)？各國(guó)葡萄酒的特點(diǎn)介紹
葡萄酒是眾多酒類中最受歡迎的一個(gè)品類，目前在國(guó)內(nèi)大家最熟悉的葡萄酒基本上都是來(lái)自法國(guó)、意大利、智利和澳大利亞等國(guó)家，雖然都是葡萄酒，但是不同國(guó)家的葡萄酒有不同的特點(diǎn)，本篇文章小編就為大家?guī)?lái)了各國(guó)葡萄酒的特點(diǎn)介紹，一起來(lái)了解一下吧。
1. 法國(guó)
葡萄酒性格：高貴，純正，產(chǎn)品豐富
要說(shuō)哪個(gè)國(guó)家的葡萄酒最好，很多人會(huì)脫口而出：法國(guó)！國(guó)內(nèi)之所以如此認(rèn)可法國(guó)葡萄酒，尤其是波爾多（Bordeaux）葡萄酒，是因?yàn)?ldquo;波爾多葡萄酒是第一批進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的法國(guó)葡萄酒，為此已經(jīng)花費(fèi)了大量的市場(chǎng)推廣費(fèi)用……中國(guó)人在購(gòu)買(mǎi)葡萄酒的時(shí)候，如果經(jīng)濟(jì)允許，他們的第一選擇總是波爾多葡萄酒。”
法國(guó)雖然國(guó)土面積不大，但是葡萄的種植氣候卻十分多樣，即法國(guó)出產(chǎn)的優(yōu)秀葡萄酒不僅限于波爾多。比如，法國(guó)南部享有溫暖且光照充足的地中海氣候，而法國(guó)東北部的阿爾薩斯產(chǎn)區(qū)雖然氣候寒冷，但葡萄樹(shù)都種在了面朝東南和西南的山坡上，因此仍然能夠接收到足夠的光照。隨著消費(fèi)者對(duì)葡萄酒的認(rèn)識(shí)不斷加深，近些年來(lái)，葡萄酒品質(zhì)更加復(fù)雜微妙的勃艮第（Burgundy）葡萄酒越來(lái)越受到歡迎。
2. 意大利
葡萄酒性格：古老，個(gè)性明顯，異域色彩濃厚
意大利是西歐最早釀制葡萄酒的國(guó)家，幾乎全國(guó)各地都種植有葡萄樹(shù)。我們現(xiàn)在優(yōu)雅的葡萄酒文化就起源于這個(gè)擁有悠久葡萄種植歷史的國(guó)家。
對(duì)于意大利葡萄酒，除了大家熟知的西施佳雅（Sassicaia）這樣的超級(jí)托斯卡納，阿馬羅尼（Amarone）、巴羅洛（Barolo）、巴巴萊斯科（Barbaresco）、布魯奈羅（Brunello）以及經(jīng)典基安帝（Chianti Classsico）這樣的DOCG葡萄酒外，國(guó)內(nèi)的消費(fèi)者最熟悉的產(chǎn)品應(yīng)該就是像普洛賽克（Prosecco）以及阿斯蒂（Asti）等價(jià)格比較親民的起泡葡萄酒了。與法國(guó)香檳這樣的代表性氣泡酒相比，這些意大利的起泡酒確實(shí)在價(jià)格和風(fēng)格上都更符合大眾消費(fèi)的口味。
