網(wǎng)上購(gòu)買紅參怎么鑒別真假？有什么辦法嗎？

　　紅參是一種保養(yǎng)品，很多人都喜歡買這個(gè)東西來(lái)保養(yǎng)身體。但是市面上的洪山并不一定是真的，還有很多的假品充斥著市場(chǎng)。所以在購(gòu)買紅參的時(shí)候，大家就要擦亮火眼金睛來(lái)購(gòu)買。下面就為大家介紹一些紅參辨別真假的方法。讓大家可以買到真的紅參。

　　方法/步驟：

　　普通紅參的鑒別：紅參的感官特征通常是人參蘆、體完整，全長(zhǎng)6～17cm，體（主根）長(zhǎng)5～ 10cm，直徑0.5～ 2cm，表面淺紅棕色、紅棕色或深紅棕色，對(duì)光而視有半透明感；亦有的不透明，顯暗黃色斑塊。上端"肩"部鈍圓，與蘆頭（根莖）相接。蘆頭較短，上有莖痕可辨，下端有2～3條支根。體上部可見(jiàn)環(huán)紋，體表有皺紋、縱溝及細(xì)根痕。參須已除去。質(zhì)硬而脆，折斷面平坦、光亮，角質(zhì)樣，紅棕色；中間色稍淺，外周色較深。氣微香而特異，味先微苦而后甘。

　　辨別紅參的真假：

　　邊條紅參的鑒別：形態(tài)、色澤、半透明角質(zhì)樣等與普通紅參相似，以蘆長(zhǎng)、體長(zhǎng)、腿長(zhǎng)（"三長(zhǎng)"）為其獨(dú)具特征。由于原料參栽培年限較長(zhǎng)（7～9年），體的上半部色澤較深且較粗糙，肩部橫紋顯著，整體具備"有皮有肉"之特點(diǎn)（參見(jiàn)本章第一節(jié)），支根2～3條。

　　辨別紅參的真假：

　　精制紅參的鑒別：蘆短、質(zhì)實(shí)、色深、有壓制痕跡等特點(diǎn)。其表面積較普通紅參縮小40％以上，密度增加1倍（由0.8g·cm-3增至1.6g·cm-2）。單支呈不規(guī)則長(zhǎng)棱柱形，有明顯壓痕，長(zhǎng)9～16cm，蘆較短（經(jīng)縮蘆工序，一部分"縮"入肩部），有修剪后的支根2～3個(gè)。表面紅棕色，有光澤，肩部色較淺，有環(huán)紋；體表有細(xì)縱皺紋，無(wú)抽溝、黃皮、破疤。質(zhì)硬而脆，斷面平坦、光亮、細(xì)密、無(wú)孔隙，角質(zhì)樣。皮層、髓部可辨。

　　注意事項(xiàng)：

　　外形：人參蘆、體完整，全長(zhǎng)6～17cm，體(主根)長(zhǎng)5～ 10cm，直徑0.5～ 2cm，

　　顏色：表面淺紅棕色、紅棕色或深紅棕色，對(duì)光而視有半透明感;亦有的不透明，顯暗黃色斑塊。