哪里產(chǎn)的螃蟹最好吃?中國(guó)八大螃蟹產(chǎn)區(qū)排行榜及特色介紹
2019-08-28 17:55:39來(lái)源:四海網(wǎng)綜合
3、寶應(yīng)湖大閘蟹
寶應(yīng),江蘇省揚(yáng)州市首屈一指的水鄉(xiāng),140平方公里碧波飄渺、風(fēng)光秀美的寶應(yīng)湖宛若一顆明珠鑲嵌在她的西方。寶應(yīng)湖水清澈見(jiàn)底,養(yǎng)殖出的寶應(yīng)湖大閘蟹“個(gè)大、膏滿、油多、味濃、肉嫩、清甜”,具有生長(zhǎng)快、成熟遲、色澤靚、規(guī)格大、營(yíng)養(yǎng)多、味道鮮的品種優(yōu)勢(shì),被評(píng)為“中國(guó)十大名蟹”,獲得第一、二屆“豐收杯”全國(guó)河蟹大賽金蟹獎(jiǎng)、最佳口感獎(jiǎng)。每年重陽(yáng)節(jié)后,在全國(guó)各地的日銷(xiāo)售達(dá)萬(wàn)斤以上。
4、洪澤湖大閘蟹
洪澤湖是中國(guó)第四大淡水湖,也是全國(guó)大湖中唯一的活水湖,水質(zhì)優(yōu)良,且淺水灘涂多,各類(lèi)水生植物繁茂,有各種天然的螺螄、貝類(lèi)、魚(yú)蝦等水生動(dòng)物,為大閘蟹提供了天然餌料,極利于優(yōu)質(zhì)大閘蟹生長(zhǎng)。大閘蟹的背面有字母“H”的形狀,是洪澤湖大閘蟹的天然“地理標(biāo)示”。
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