哪里產(chǎn)的螃蟹最好吃?中國八大螃蟹產(chǎn)區(qū)排行榜及特色介紹
2019-08-28 17:55:39來源:四海網(wǎng)綜合
3、寶應(yīng)湖大閘蟹
寶應(yīng),江蘇省揚(yáng)州市首屈一指的水鄉(xiāng),140平方公里碧波飄渺、風(fēng)光秀美的寶應(yīng)湖宛若一顆明珠鑲嵌在她的西方。寶應(yīng)湖水清澈見底,養(yǎng)殖出的寶應(yīng)湖大閘蟹“個大、膏滿、油多、味濃、肉嫩、清甜”,具有生長快、成熟遲、色澤靚、規(guī)格大、營養(yǎng)多、味道鮮的品種優(yōu)勢,被評為“中國十大名蟹”,獲得第一、二屆“豐收杯”全國河蟹大賽金蟹獎、最佳口感獎。每年重陽節(jié)后,在全國各地的日銷售達(dá)萬斤以上。
4、洪澤湖大閘蟹
洪澤湖是中國第四大淡水湖,也是全國大湖中唯一的活水湖,水質(zhì)優(yōu)良,且淺水灘涂多,各類水生植物繁茂,有各種天然的螺螄、貝類、魚蝦等水生動物,為大閘蟹提供了天然餌料,極利于優(yōu)質(zhì)大閘蟹生長。大閘蟹的背面有字母“H”的形狀,是洪澤湖大閘蟹的天然“地理標(biāo)示”。
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