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秋季上市的水果有哪些?秋季吃水果的禁忌

2019-08-30 14:56:25來(lái)源:四海網(wǎng)綜合

  秋季是水果豐收上市的季節(jié),很多可口的水果都會(huì)在秋季成熟采摘后進(jìn)行販賣(mài),那么你知道秋季上市的水果都有那些嗎?其實(shí)水果可以作為生活中的一種調(diào)味品,但是并不適合多吃,尤其是老人和體質(zhì)差的人,那么秋季吃水果有哪些禁忌呢?下面就和四海網(wǎng)小編一起來(lái)看看吧!

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  秋天有什么水果

  1、鮮棗

  在秋季的時(shí)候比較有代表性的水果就是棗。鮮棗的維生素C的含量居水果之首,是山楂的6-8倍,彌猴桃的10倍,橘子的13倍,蘋(píng)果的70-100倍,梨的140倍,被譽(yù)為“百果王”、“活維生素丸”。而且鮮棗中還含有黃酮類物質(zhì),有利于維生素C的保存。每百克的鮮棗可滿足我們一天維生素C的需要,并且其中的膳食纖維可防止便秘。

  雖然鮮棗營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,但一次最好別超過(guò)20枚,吃的過(guò)量會(huì)刺激胃酸分泌過(guò)多、腹脹,有損消化功能,引起消化道疾病。

  2、山楂

  秋天是山楂收獲的季節(jié)。一顆顆紅瑪瑙似的山楂,讓人垂涎欲滴。山楂能促進(jìn)消化液的分泌、增進(jìn)食欲、幫助消化。山楂里因含三萜類烯酸和黃酮類,也被稱為降低血壓和膽固醇的“小能手”。中醫(yī)認(rèn)為,山楂味酸甘、性微溫,能消食健胃、行氣活血、止痢降壓。生山楂還有消除體內(nèi)脂肪、減少脂肪吸收的功效,減肥的人可以多吃。

  長(zhǎng)期吃生山楂可形成胃結(jié)石,增加發(fā)生胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔的風(fēng)險(xiǎn)。因此建議,最好將山楂煮熟或泡茶吃。將山楂切成片,用開(kāi)水沖泡,這樣可以大大稀釋山楂的酸味。除了泡茶,山楂還可以入菜吃,比如煮粥或者是做肉菜時(shí),放5~8顆山楂,既能調(diào)味,又可以保證山楂的營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。

  3、柿子

  俗話說(shuō),七月小棗八月梨,九月柿子紅了皮。到了秋天,橙紅色的柿子開(kāi)始“冒頭”,成為最時(shí)令的水果。柿子正是對(duì)付秋燥的最佳蔬果之一。它能養(yǎng)肺胃、清熱去燥、健脾,加上其營(yíng)養(yǎng)豐富,除了鋅和銅的含量不及蘋(píng)果外,其它成分均優(yōu)于蘋(píng)果,故在金秋時(shí)節(jié)又有“每日一蘋(píng)果,不如每日一柿子”的說(shuō)法。

  秋季吃柿子注意不要空腹吃。因?yàn)樵谖覀兂允磷悠陂g,柿子之中都是含有較多的鞣酸及果膠,在空腹情況下它們會(huì)在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊,如果這些硬塊不能通過(guò)幽門(mén)到達(dá)小腸,就會(huì)滯留在胃中形成胃柿石。如果胃柿石無(wú)法自然被排出,那么就會(huì)造成消化道梗阻,出現(xiàn)上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等癥狀。

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