牛奶可以和雞蛋一起吃嗎？牛奶不能和什么一起吃

　　牛奶可以和雞蛋一起吃嗎？現(xiàn)代人覺(jué)得牛奶和雞蛋分別都是非常營(yíng)養(yǎng)的早餐選擇，但是據(jù)網(wǎng)上說(shuō)牛奶和雞蛋同食的話會(huì)降低二者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，那么這樣的說(shuō)法有根據(jù)嗎？牛奶不能和什么同食呢？下面就和四海網(wǎng)小編一起來(lái)看看吧!

　　牛奶和雞蛋可以一起吃嗎

　　其實(shí)，牛奶+雞蛋的早餐搭配一直是人們認(rèn)為最簡(jiǎn)單而且健康的搭配，這二者都含有豐富的蛋白質(zhì)，能補(bǔ)充人體所必須的營(yíng)養(yǎng)成分，因此，牛奶和雞蛋是可以一起吃的。但要注意，一次不宜吃太多，建議每天只吃一個(gè)雞蛋就好，以免加重腸胃負(fù)擔(dān)。

　　另外，還要注意的是，有的人習(xí)慣在沖泡好后的牛奶中打入生雞蛋，這樣并不是健康的飲食習(xí)慣，因此不建議這種吃法。因?yàn)榕Ｄ讨械臏囟炔粔蚋�，雞蛋并不能完全熟透，這種吃法可能會(huì)將生雞蛋中的細(xì)菌帶入人體，不僅不衛(wèi)生還不健康。僅依靠牛奶的溫度是不能將細(xì)菌全部殺滅的，這樣的吃法容易引起腸胃炎，而且生雞蛋的蛋白質(zhì)不易吸收，這樣吃并不能補(bǔ)充更多的營(yíng)養(yǎng)。

　　因此，不用牛奶沖雞蛋，雞蛋只有在熟透后吃，才能達(dá)到即保證營(yíng)養(yǎng)又符合衛(wèi)生要求。早餐中包含谷物、動(dòng)物性食品、奶類(lèi)以及蔬菜水果四個(gè)部分的話，營(yíng)養(yǎng)會(huì)更全面。