皇帝蟹和帝王蟹的區(qū)別在哪？皇帝蟹怎么做好吃

　　皇帝蟹和帝王蟹雖然在叫法上類似，容易讓人混淆但是實際上是兩種不一樣的品種，那么你知道皇帝蟹和帝王蟹的區(qū)別在哪嗎？皇帝蟹怎么做好吃呢？下面我們就來看看吧

　　皇帝蟹和帝王蟹的區(qū)別

　　因為生活在冰冷的海水中，這貨不僅體型巨大，肉質(zhì)的鮮甜度也極佳，肉質(zhì)飽滿彈牙，“蟹中之王”的美名絕對實至名歸。

　　很多人分不清帝王蟹和皇帝蟹。其實帝王蟹一般指堪察加擬石蟹，不是真正的螃蟹，屬于十足目歪尾亞目石蟹科。而皇帝蟹指巨大擬濱蟹，產(chǎn)于澳洲，屬于十足目短尾亞目扇蟹科。兩者不可混淆。

　　帝王蟹就是蜘蛛蟹，*蟹，腿特別長的那種，看起來像是蜘蛛多過于像是螃蟹。

　　而皇帝蟹，就是一只放大了的螃蟹，非常的大，相當(dāng)?shù)拇蟆?/p>

　　皇帝蟹的做法

　　清蒸帝王蟹

　　帝王蟹生活于深海，因此遠離污染，肉質(zhì)鮮美，營養(yǎng)豐富。這里向大家介紹一下清蒸帝王蟹的做法。非常簡單易學(xué)！

　　材料：帝王蟹、生姜

　　做法：

　　1、沖洗下，和生姜一起放進鍋子。

　　2、旺火蒸十五分鐘。

　　3、蒸好后，建議趁熱吃。