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中秋后月餅去哪兒了?揭商家們如何處理剩余月餅的秘密

2019-09-19 08:26:12來源:四海網綜合

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  而生產廠家那邊:則會大多做成動物飼料

  節(jié)后剩余和返廠月餅一般會先進行分類,對于那些過期的和最后實在消化不了的月餅,則全部進行粉碎銷毀,然后賣給相關企業(yè)做成動物飼料,最常見的就是做成豬飼料。

  還有一些企業(yè)公司,為了維護品牌形象和供求關系,剩余月餅一般不會輕易降價銷售,也不會賣給相關回收企業(yè),“寧愿當成垃圾處理掉,或者發(fā)給員工,這是市場規(guī)律決定了的。具體的話,也就看商家們是選擇如何妥當處理。

  當然,不排除有不法商家低價低價回收,并違法經營過期月餅;或者回收沒賣掉的月餅餡第二年重新使用的做法。2001年掀起軒然大波“陳餡月餅”事件,深受影響。、

  因此:對于朋友們在購買的時候要特別注意,看清楚月餅的保質期,因為制作工藝和餡料的不同,月餅保質期長短有別,務必注意在保質期內盡早食用。

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