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大閘蟹怎么吃?大閘蟹的正確吃法介紹

2019-09-23 19:20:45來源:四海網(wǎng)綜合

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  5.在蟹身中間有一個(gè)六角形的片狀物,蟹心,大寒是不能食用的。

  6.然后用剪刀把蟹身兩邊像眉毛狀的部位剪掉(這里是蟹嘴和蟹肺)。

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  7.再用湯匙舀些姜醋淋在蟹身上,把蟹身上的蟹黃及蟹膏吃干凈,把蟹身掰成兩半。

  8.拆出蟹身上的肉吃掉,吃干凈后的蟹殼是半透明狀的。

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