大閘蟹怎么吃？大閘蟹的正確吃法介紹
2019-09-23 19:20:45來(lái)源：四海網(wǎng)綜合
9.用剪刀把蟹腿剪成三截，最末一節(jié)的蟹腳尖可用作工具。
10.用蟹腳尖粗的那一頭把蟹腿前段的肉戳出來(lái)。再用剪子將蟹鉗兩邊剪開(kāi)，然后向相反的方向掰兩只鉗腳，就可以把蟹鉗分開(kāi)了。
按照這個(gè)一只完整的大閘蟹吃完了。俗話說(shuō)：九月圓臍十月尖。也就是說(shuō)九月要吃雌蟹，蟹黃滿、肉厚；十月要吃雄蟹，蟹膏足、肉堅(jiān)。（圓臍是雌蟹，尖臍是雄蟹）
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