天皇即位慶典菜單公布 不含鯨魚(yú)河豚等食材
原標(biāo)題:俄媒曝日本天皇即位慶典菜單:外賓有3種選擇 不含鯨魚(yú)河鲀
10月22日電 當(dāng)?shù)貢r(shí)間22日,日本天皇德仁在東京皇宮宣告即位,包括近200個(gè)國(guó)家和國(guó)際機(jī)構(gòu)的代表在內(nèi),有約2000名嘉賓出席儀式。一名日本政府消息人士向俄媒透露,受邀參加德仁“即位禮正殿之儀”宴會(huì)的賓客能夠品嘗到精美的日本料理,外國(guó)賓客共有3份菜單可以選擇,而其中也剔除了可能不合賓客口味的鯨魚(yú)、河鲀等食材。
這名日本消息人士向俄羅斯衛(wèi)星通訊社透露,菜單中主要是日本菜。因?yàn)橘e客中有素食者,所以日方會(huì)向他們提供蘆筍和其他蔬菜。對(duì)于只吃清真肉類(lèi)的賓客也有所準(zhǔn)備。“外國(guó)客人一共有3份菜單可以選擇,(我們)會(huì)提前詢(xún)問(wèn)他們的美食偏好和飲食禁忌。”
他還透露:“我們希望食物能符合那些不習(xí)慣吃傳統(tǒng)日料的賓客口味。外國(guó)賓客不接受的食材都不會(huì)用到。比如,我們會(huì)準(zhǔn)備鯛魚(yú)、牛肉和龍蝦,而鯨魚(yú)、海豚和河鲀則都不會(huì)有。”
今年7月1日,日本為“口腹之欲”重啟停止31年的商業(yè)捕鯨,引發(fā)國(guó)際社會(huì)此起彼伏的批評(píng)聲。長(zhǎng)久以來(lái),日本官方一直將捕鯨、食鯨視為一種“傳統(tǒng)文化”,多次舉辦相關(guān)活動(dòng),維持食鯨文化,并向民眾推廣。今年重啟商業(yè)捕鯨也被認(rèn)為會(huì)給日本外交及國(guó)際秩序的維持帶來(lái)負(fù)面影響。
據(jù)悉,日本天皇夫婦此次會(huì)在大殿舉行4場(chǎng)招待宴會(huì),其中一場(chǎng)將在10月22日傍晚舉行。宴會(huì)將邀請(qǐng)荷蘭、比利時(shí)、西班牙、瑞典等國(guó)國(guó)王,英國(guó)王子查爾斯等王室成員以及多國(guó)代表