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綠皮香蕉可以吃嗎 吃綠皮香蕉有什么危害

2019-10-29 15:39:50來源:四海網(wǎng)綜合

  不知道大家有沒有注意過,現(xiàn)在外面賣的香蕉有時候不僅僅有黃色,甚至還有青綠色的,香蕉一般常見的都是黃色的,非常好吃香甜可口,綠顏色的香蕉一般是沒熟的。

  香蕉綠色的能吃嗎

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  不可以。

  未成熟的香蕉外皮呈青綠色,剝?nèi)ネ馄?澀得不能下咽。熟透了的香蕉,澀味一掃而凈,軟糯香甜,深受孩子和老年人的喜愛。而生香蕉的澀味正是來自于香蕉中大量的鞣酸,未成熟的香蕉鞣酸含量更多。鞣酸具有非常強(qiáng)的收斂作用,可以使糞便變得干硬,從而造成便秘。

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